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Medalhão filé mignon no forno
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G
Por Guilherme Marin

Ingredientes (2 porções)

  • medalhão de filé mignon2 medalhões de filé mignon
  • batata3 batatas
  • salsal a gosto
  • azeiteazeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno a 200º C.

  2. 2

    Salgue o filé mignon por cima e por baixo (a gosto).

  3. 3

    Em uma forma coloque papel alumínio e o filé mignon.

  4. 4

    Descasque as batatas e preencha o restante da forma.

  5. 5

    Acrescente sal a gosto nas batatas.

  6. 6

    Despeje azeite de oliva nas batatas e no filé mignon.

  7. 7

    Leve ao forno e deixe por 15 minutos.

  8. 8

    Após 15 minutos vire os filés.

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