20min
Ingredientes (4 porções)
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6 ovos
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200 g de camarão seco
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2 dentes de alho
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1 cebola média
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1 tomate
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1 pimentão
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coentro
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1 limão
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200 ml leite de coco
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azeite de dendê
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1 colher (chá) rasa de sal
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pimenta dedo de moça
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1 colher (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave os camarões para tirar o sal.
- 2
Corte os temperos bem pequenos e junte com os camarões.
- 3
Coloque o limão.
- 4
Leve ao fogo e refogue os ingredientes com azeite de oliva.
- 5
Coloque o leite de coco e deixe cozinhar por 5 minutos.
- 6
Coloque os ovos e salpique o sal e pimenta aos poucos.
- 7
Deixar cozinhar por 5 minutos
- 8
Coloque o dendê e deixe cozinhar por mais 5 minutos
- 9
Está pronto.



