Assistir : Pudim de prestígio
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2h
Ingredientes (12 porções)
Pudim de chocolate
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12 g gelatina incolor sem sabor
Pudim de coco
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12 g gelatina incolor sem sabor
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pudim de chocolate
Em um liquidificador adicione o leite condensado, o leite, o creme de leite, a gelatina incolor dissolvida e o chocolate meio amargo derretido.
- 2
Bata tudo.
- 3
Em uma forma para pudim (não precisa untar) despeje a mistura.
- 4
Leve à geladeira por 1 hora.
- 5
Pudim de coco
Em um liquidificador adicione o leite de coco, o leite condensado, a gelatina incolor dissolvida e o creme de leite.
- 6
Bata tudo.
- 7
Coloque o coco ralado e mexa com a mão até o creme encorpar.
- 8
Retire a parte preta da geladeira e despeje a parte branca por cima.
- 9
Retorne à geladeira por mais 6 horas.
- 10
Para desenformar passe uma faca em volta para soltar.
- 11
Leve rapidamente ao fogo para ajudar a soltar do fundo.
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