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Minha receita de bolo de chocolate
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@ Joana Nascimento Siqueira
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J
Por Joana Nascimento Siqueira

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar mascavo1 xícara de açúcar mascavo
  • chocolate em pó1 xícara de chocolate em pó
  • óleo1 xícara de óleo
  • água1 xícara de água quente
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos e o açúcar até o ponto de creme.

  2. 2

    Adicione o chocolate em pó e o óleo.

  3. 3

    Adicione a água quente (café também fica bom).

  4. 4

    Misture bem com a batedeira e adicione a farinha de trigo.

  5. 5

    E por ultimo, adicione o fermento.

  6. 6

    Misturando suavemente, até q esteja todo incorporado a massa.

  7. 7

    Unte uma forma de furo no meio com óleo ou margarina.

  8. 8

    Polvilhe com chocolate ou achocolatado.

  9. 9

    Despeje a massa e coloque para assar em forno preaquecido por 20 a 30 mim (dependendo do seu forno).

Informações adicionais

Fica muito bom com ganache de chocolate colocado sobre o bolo ainda quente

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