45min
Ingredientes (10 porções)
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2 peitos de frango desfiados
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2 cebolas bem picadas
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2 tomates bem picados
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2 colheres de margarina
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1 pacote de molho de tomate
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2 latas de milho verde
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2 latas (as de milho) de leite
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2 colheres de amido de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola na margarina.
- 2
Adicione os tomates e tempere a gosto.
- 3
Coloque o molho de tomate e complete com a água.
- 4
Deixe ferver até engrossar.
- 5
Junte o frango desfiado.
- 6
Bata no liquidificador o milho, o leite e o amido de milho.
- 7
Leve ao fogo e deixe ferver até virar um mingau.
- 8
Em uma travessa intercale camadas de frango e de creme de milho.
- 9
Cubra com o requeijão cremoso e leve ao forno para gratinar.

