1h
Por Iran Carlos Stalliviere Correa
Ingredientes (15 porções)
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frutas de sua preferência (banana, pêssego, uva, laranja, moranguinho)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na tigela de uma batedeira o açúcar, as gemas, a margarina, a baunilha e a pitada de sal.
- 2
Bata tudo e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo e o leite.
- 3
Bata até formar uma massa homogênia.
- 4
A massa deve ficar consistente.
- 5
Por último, acrescente as claras em neve e o fermento, misture tudo delicadamente.
- 6
Coloque a mistura em uma forma retangular, untada com manteiga e enfarinhada.
- 7
Cubra com fatias de sua fruta preferida.
- 8
Polvilhe as frutas com o açúcar e a canela misturados.
- 9
Leve ao forno preaquecido a 200ºC de 30 a 35 minutos.
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