30min
Ingredientes (15 porções)
Massa
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Recheio
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Cobertura
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3 caixas de morango (ou a fruta do seu gosto)
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2 pacotes de gelatina de morango (ou da fruta que você utilizou)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa
Passe os biscoitos pelo processador até formar uma farofa fina.
- 2
Coloque em um recipiente e misture a margarina até formar uma massa lisa.
- 3
Coloque em uma forma de aro removível, asse por mais ou menos 10 minutos (depende da potencia do forno).
- 4
Reserve.
- 5
Recheio
Leve ao fogo o leite, o leite condensado, a essência de baunilha, o amido de milho e as gemas peneiradas.
- 6
Misture bem, mexa até formar um creme.
- 7
Deixe amornar e junte o creme de leite.
- 8
Coloque o creme na forma, por cima da massa já assada.
- 9
Lave bem os morangos e pique em fatias no sentido do comprimento.
- 10
Arrume por cima do creme, reserve.
- 11
Faça a gelatina como manda a própria embalagem.
- 12
Coloque devagar por cima dos morangos.
- 13
Leve à geladeira para terminar de endurecer.
- 14
Desenforme e sirva.
