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Pudim de leite condensado de micro-ondas

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  • Imagem enviada por Caroline Rocha
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite integral
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • calda de caramelo para cobertura

Modo de Preparo

  1. Passe os ovos na peneira, em seguida bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a calda.
  2. Unte a forma própria para micro-ondas com a calda de caramelo morna e despeje a mistura do liquidificador.
  3. Leve ao micro-ondas por 15 minutos (varia de micro-ondas para micro-ondas).
  4. Desenforme depois de frio e despeje o restante da calda de caramelo.
  5. Leve à geladeira por 1 hora.

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