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30min
Ingredientes (5 porções)
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 150 g de mussarela ralada
- 200 g de peito de peru cortado em cubos pequenos
- 1 sachê de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 3 ovos
- 100 g de maionese
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (100 g)
- 1/2 colher (chá) de tempero com pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture o arroz, a mussarela, o peito de peru, os vegetais e a salsa
- 2
Coloque em um refratário untado
- 3
No liquidificador, bata os ovos, a maionese o queijo ralado e o tempero
- 4
Despeje sobre o arroz e asse no forno preaquecido a 200° C durante 20 minutos ou até dourar
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