15min
Ingredientes (6 porções)
Massa
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500 g de filé de peixe ou camarão moído
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1 ovo
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1 pacote de creme de cebola (60 g)
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farinha de trigo até dar o ponto
Utensílios
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1 frigideira
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molde para hambúrguer
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Despeje a carne moída de peixe ou camarão em um recipiente grande.
- 2
Abra a carne e acrescente o ovo e o creme de cebola todo de uma vez.
- 3
Misture tudo e acrescente a farinha apenas se a massa não der o ponto.
- 4
Em seguida, faça bolinhas com a massa e coloque no molde para formar uma carne de hambúrguer.
- 5
Logo após, frite as carnes e coloque-as para escorrer sobre um papel-toalha.
- 6
Monte seu hambúrguer.




