40min
Ingredientes (10 porções)
- 500 g de polvilho doce ou fécula de mandioca
250 ml de leite 200 ml de óleo 150 gramas de queijo mussarela 3 ovos- 1 colher (chá) de sal ou sal a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite por 5 minutos
- 2
Acrescente o polvilho aos poucos e a colher de sal
- 3
Por último, acrescente o fermento em pó à massa sem bater, mexendo apenas com uma colher pra uniformizar a massa.
- 4
Asse em forno preaquecido a 200º C.
- 5
Sugestão de forma com buraco no meio de 20 cm de diâmetro.
Informações adicionais
PS: Assei em forma redonda como na foto e deu certo.