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Bolinho de carne moída à milanesa

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  • Imagem enviada por Lidiane Alves
Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 1/2 cebola grande picadinha
  • tempero pronto para carnes
  • cheiro-verde a gosto
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho ou farinha de trigo
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • farinha de trigo para empanar
  • ovos para empanar
  • farinha de rosca para empanar
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, coloque a carne, os temperos e o amido de milho
  2. Misture tudo, faça bolinhos, passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca
  3. Frite no óleo em fogo baixo até ficar moreninho
  4. A quantidade vai depender do tamanho dos seus bolinhos

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