Name: Bolinho de carne moída à milanesa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 500 g de carne moída; 1/2 cebola grande picadinha; tempero pronto para carnes; cheiro-verde a gosto; 2 colheres (sopa) de amido de milho ou farinha de trigo; sal e pimenta-do-reino a gosto; farinha de trigo para empanar; ovos para empanar; farinha de rosca para empanar; óleo para fritar

Ingredientes (1 porção)

500 g de carne moída
1/2 cebola grande picadinha
tempero pronto para carnes
cheiro-verde a gosto
2 colheres (sopa) de amido de milho ou farinha de trigo
sal e pimenta-do-reino a gosto
farinha de trigo para empanar
ovos para empanar
farinha de rosca para empanar
óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma vasilha, coloque a carne, os temperos e o amido de milho
2
Misture tudo, faça bolinhos, passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca
3
Frite no óleo em fogo baixo até ficar moreninho
4
A quantidade vai depender do tamanho dos seus bolinhos