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Recheio de chocolate que não vai ao fogo
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Por Elizandra

Ingredientes (1 porção)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • chocolate em pó2 xícaras (chá) de chocolate em pó
  • manteiga200 g de manteiga sem sal
  • essência de baunilha1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) cheia de emulsificante para sorvetes

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira bata todos os ingredientes até se tornar um creme espesso e homogêneo.

  2. 2

    Leve à geladeira por 30 minutos antes de usar.

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Informações adicionais

O emulsificante para sorvetes tem a função de "aerar" e deixar mais leve o recheio.

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