Name: Bolo de milho (cuscuz)
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de cuscuz; 4 ovos; 3 colheres (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de açúcar; 200 ml de leite; 200 ml de leite de coco; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento

@ Hamburgueria Sorriso

Imprimir

Por Hamburgueria Sorriso

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras (chá) de cuscuz
4 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar
200 ml de leite
200 ml de leite de coco
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Prepare o cuscuz e deixe de repouso.
2
No liquidificador bata os ovos, a manteiga e o açúcar por 2 minutos.
3
Logo após, acrescente os leites, o cuscuz e a farinha de trigo e bata por mais 1 minuto.
4
Adicione o fermento e bata por apenas 4 segundos.
5
Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180º C.