20min
Ingredientes (4 porções)
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6 bananas bem verdes (caturra ou prata) em cubinhos
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1 fio de azeite ou óleo
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2 dentes de alho amassado
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1 cebola pequena em cubinhos
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2 folhas de louro
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1 colher (café) de colorau
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1/2 tablete de caldo de carne
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pimenta-do-reino a gosto
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sal a gosto
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500 ml de água fervente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água para ferver e acrescente o caldo de carne nela
- 2
Em uma panela de pressão, coloque um fio de azeite, acrescente o alho, cebola, louro, colorau, banana, a pimenta e refogue bem
- 3
Acrescente toda a água, acerte o sal e feche a panela
- 4
Após pegar pressão, deixe cozinhar por 10 minutos






