Name: Bolo de laranja fofinho
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de suco de laranja; 1 1/2 xícara de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 4 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (chá) de raspas de limão; 1 colher (chá) de baunilha; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1 xícara de suco de laranja
1 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de raspas de limão
1 colher (chá) de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Na batedeira bata os ovos, o açúcar, as raspas de limão e a baunilha em velocidade alta, até virar um creme branco e fofo.
2
Diminua a velocidade da batedeira e adicione o óleo e o suco de laranja.
3
Adicione a farinha e o amido; bata pouco, apenas para misturar.
4
Adicione o fermento e mexa delicadamente.
5
Unte e enfarinhe uma forma de furo.
6
Asse em forno preaquecido por 40 minutos a 180° C.