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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 batata
  • 1 cenoura
  • 200 g de presunto
  • 1 medida de seleta de milho e ervilhas
  • azeitonas a gosto
  • batata palha quanto baste
  • maionese a gosto
  • 2 colheres de azeite de oliva
  • 2 colheres de ketchup
  • repolho cortado fino a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe os ovos, as cenouras e batata; reserve.
  2. Recorte o repolho, os legumes cozidos, o presunto.
  3. Em seguida, adicione todos em uma tigela.
  4. Misture todos os ingredientes, juntamente com a batata palha.
  5. Logo após, adicione o azeite e misture.
  6. Adicione o ketchup e a maionese.
  7. Decore com batata palha e azeitonas; sirva-se.

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