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1h
Ingredientes (4 porções)
- 1 kg de peito de pato em porções
-
1 lata de tomate pelado
-
1 cebola roxa
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alho a gosto
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cheiro-verde a gosto
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sal quanto baste
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os pedaços de peito de pato de acordo com a sua preferência e reserve.
- 2
Frite o pato em frigideira antiaderente até que a pele esteja crocante e dourada.
- 3
Na mesma frigideira, frite a cebola e o alho.
- 4
Coloque os tomates pelados na frigideira, adicionando água para que a consistência seja a de molho.
- 5
Coloque os peitos de pato novamente na panela.
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