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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de nesquik
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Cobertura:
  • 3 colheres de leite
  • 7 colheres de nesquik
  • 1 colher de margarina

Modo de Preparo

  1. Primeiro em uma tigela bata o açúcar e a margarina.
  2. Em seguida, acrescente os ovos e bata bem.
  3. Depois de ficar uma massa bem homogênea e branca, vai acrescentando a farinha aos poucos, passando por uma peneira.
  4. Acrescente o leite junto da farinha.
  5. Por último, acrescente o nesquik e o fermento.
  6. Em uma forma untada despeje a massa.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180° C por 40 minutos.

Cobertura:

  1. Leve todos os ingredientes ao fogo até ferver.
  2. Espere esfriar um pouco e coloque no bolo.

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