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Vídeo sugerido Molho de cenoura para churrasco
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5min
Ingredientes (20 porções)
-
100 ml de leite
- 1 xícara de coentro ou cheiro-verde
-
1 dente de alho
-
1 colher (chá) de sal
-
1 pitada de pimenta-do-reino
-
2 xícaras de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite, alho, coentro (ou cheiro-verde), sal e pimenta-do-reino no liquidificador; bata até o coentro e o alho dissolverem.
- 2
Acrescente com o liquidificador ligado o óleo em fio, para engrossar o molho e ficar em ponto de maionese.
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