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Molho velouté
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Molho velouté
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Molho veloutéMolho velouté@ Juliana Ribeiro
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J
Por Juliana Ribeiro

Ingredientes (1 porção)

  • manteiga1/2 xícara (chá) manteiga
  • farinha de trigo1/2 xícara (chá) farinha de trigo
  • caldo de galinha1 litro de caldo de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta a manteiga em uma panela.

  2. 2

    Acrescente a farinha e misture.

  3. 3

    Cozinhe por 2 minutos em fogo baixo.

  4. 4

    Acrescente o caldo de galinha e misture bem.

  5. 5

    Cozinhe por 30 minutos ou até engrossar.

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