Name: Arroz americano
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 copos americanos de arroz cru; 2 ovos mexidos; 1 lata de ervilhas; 2 tomates picados; 2 cebolas bem picadas; 3 colheres de cheiro verde; 200g de presunto picado; 10 azeitonas verdes picadas; 1 tablete de caldo de carne; 1/2 copo americano de óleo; 2 colheres de sopa de margarina; 5 copos americanos de água fervente; Sal a gosto; 1 pacote de queijo ralado

Arroz americano

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Por Renata

Ingredientes (8 porções)

2 copos americanos de arroz cru
2 ovos mexidos
1 lata de ervilhas
2 tomates picados
2 cebolas bem picadas
3 colheres de cheiro verde
200g de presunto picado
10 azeitonas verdes picadas
1 tablete de caldo de carne
1/2 copo americano de óleo
2 colheres de sopa de margarina
5 copos americanos de água fervente
Sal a gosto
1 pacote de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Dissolva o tablete de caldo de carne na água fervente, acrescentar o restante dos ingredientes e misturar bem.
2
Colocar em um refratário, polvilhar com meio pacote de queijo ralado, cobrir com papel alumínio e levar ao forno para assar por 40 minutos.
3
Retirar o papel aluminio e deixar por mais uns 10 minutos ou até dourar.
4
Retirar do forno, polvilhar com o restante do queijo ralado e servir.
5
Fica ótimo com churrasco.