1h
Ingredientes (10 porções)
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1 colher (sopa) de azeite
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2 dentes de alho
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1 colher (sopa) de farinha de trigo
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1 xícara de leite
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1 colher (chá) de sal
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2 colheres (chá) de pimenta-do-reino
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1 colher (chá) de orégano
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4 batatas grandes
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1 pacote de queijo parmesão ralado
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100 g de presunto (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o azeite, o alho e refogue.
- 2
Logo em seguida, coloque a farinha de trigo e mexa bem.
- 3
Adicione o leite, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano; mexa bem até virar um molho grosso.
- 4
Logo em seguida, descasque as batatas e corte em rodelas.
- 5
Coloque as batatas em fila em uma travessa média.
- 6
Acrescente o molho branco.
- 7
Adicione o queijo ralado e o presunto ralado.
- 8
Depois, coloque no forno por 1 hora na temperatura de 180º C.









