Name: Torta mousse de limão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 4 colheres (sopa) de margarina; 1/2 xícara (chá) de creme de leite; 1 pitada de sal; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 3 claras em neve; 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro; 1/2 xícara (chá) de suco de limão; Raspas de limão; Chantily para cobertura

Torta mousse de limão

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Por Elisa maria

Ingredientes (20 porções)

Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1 pitada de sal
1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras em neve
3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara (chá) de suco de limão
Raspas de limão
Chantily para cobertura

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture todos os ingredientes da massa e sove bem.
2
Espalhe a massa em forma de fundo removível.
3
Faça furos na massa e leve ao forno para assar, por cerca de 25 minutos.
4
Deixe esfriar para colocar o recheio.
5
Mousse:
Misture o leite condensado, creme de leite, e adicione o suco de limão e as raspas.
6
Acrescente as claras batidas em neve com o açúcar.
7
Coloque sobre a massa e cubra com chantily.
8
Leve para geladeira pelo menos 4 horas antes de servir.