20min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as maças e reserve as cascas.
- 2
Em uma tigela corte em pedaços as maças, polvilhe açúcar e canela em pó e reserve.
- 3
No liquidificador coloque os ovos, as cascas da maçã e as 2 xícaras de açúcar, bata.
- 4
Em outra tigela coloque a farinha de trigo, o fermento e despeje o conteúdo do liquidificador.
- 5
Misture bem e então acrescente a maçã picada de uma misturada rápida e coloque em assadeira untada, leve ao forno por 30 minutos (forno médio).
- 6
Obs: Polvilhe açúcar e canela (misturadas) por cima, antes de levar para assar.
- 7
Rende uma forma pequena, para grande fazer duas medidas.
- 8
Importante: A maçã não pode estar gelada.
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