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Torta de banana com chocolate
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Por Cynthia Santex

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos grandes
  • farinha de trigo1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • açúcar1 1/2 xícara de açúcar
  • essência de baunilha1 colher (chá) de essência de baunilha
  • canela em pó1 colher (sobremesa) de canela
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • banana nanica14 bananas nanicas fatiadas
  • manteiga100 g de manteiga derretida
  • barra de chocolate1 barra de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos em uma batedeira por 5 minutos ou até dobrarem de tamanho.

  2. 2

    Quase no final dos 5 minutos, coloque a baunilha; reserve.

  3. 3

    Misture todos os ingredientes secos em uma tigela.

  4. 4

    Corte as bananas ao meio e reserve.

  5. 5

    Em uma forma desmontável untada coloque uma camada de banana.

  6. 6

    Acrescente metade da manteiga derretida.

  7. 7

    Adicione metade da mistura de farinha.

  8. 8

    Acrescente metade dos ovos batidos.

  9. 9

    Repita os 4 passos.

  10. 10

    Leve ao forno preaquecido a 180º C por 40 minutos.

  11. 11

    Retire do forno.

  12. 12

    Com a torta ainda quente, coloque os quadradinhos do chocolate sobre ela.

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