2h
Difícil
Custo alto
Experimente esta receita de costela gaúcha no seu churrasco
Ingredientes (6 porções)
Utensílios
-
Palito de churrasco
Ao clicar em comprar você será redirecionado para o site da Amazon.com.br
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Regue toda a costela com a cachaça e espete a carne com um espeto duplo para churrasco.
- 2
Salgue a carne com o sal grosso a gosto e leve à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 2 horas.
- 3
É importante que haja 50 centímetros de altura da base da churrasqueira até a costela.
- 4
Quando estiver dourada, retire a carne da churrasqueira, retire do espeto e fatie.