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Bolo de banana delicioso
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Por Michelle Turatto

Ingredientes (15 porções)

  • ovo2 ovos
  • leite1 xícara de leite
  • margarina2 colheres de margarina
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 bananas amassadas para colocar na massa
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • 4 bananas cortadas em lâminas
  • canelacanela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno por 10 min a 180° C.

  2. 2

    Na batedeira misture a margarina com o açúcar.

  3. 3

    Acrescente os ovos e bata até formar um creme.

  4. 4

    Coloque as bananas amassadas e vá acrescentando o leite e farinha aos poucos; bata até ter uma massa homogênea.

  5. 5

    Acrescente o fermento e canela a gosto.

  6. 6

    Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada.

  7. 7

    Cubra a massa com as bananas em lâminas.

  8. 8

    Leve em forno para assar por uns 30 minutos a 210° C.

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