50min
Ingredientes (6 porções)
3 xícaras de trigo 2 1/2 xícaras de açúcar 3 colheres de manteiga 3 ovos 1/2 xícara de leite 3 limões médios 2 colheres rasas de fermento raspas de limão a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o açúcar com as gemas e a manteiga até formar um creme.
- 2
Em seguida, bata as claras e reserve.
- 3
Acrescente ao creme as três xícaras de trigo e o leite; bater para misturar.
- 4
Acrescente aos poucos o sumo dos limões.
- 5
Depois, adicione aos poucos as claras em neve; mexa devagar até misturar tudo.
- 6
Coloque as raspas e o fermento; mexa devagar.
- 7
Coloque a massa em uma forma untada e asse a 180º C por aproximadamente 40 minutos.