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45min
Ingredientes (10 porções)
Bolo
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3 ovos
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1/2 xícara de óleo de milho
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2 xícaras de açúcar
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3/4 xícara de leite
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1/4 xícara de suco de limão
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Raspas de 1 limão
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (café) de sal
Cobertura
- 1/2 vidro de leito de coco
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1/2 lata de leite condensado
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Caldo de 1/2 limão
-
Raspas de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata tudo no liquidificador.
- 2
Despeje em forma de furo central untada e enfarinhada.
- 3
Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
- 4
Depois de frio, espalhe a cobertura.
- 5
Sirva.
- 6
Cobertura:
Misture todos os ingredientes.
- 7
Leve ao fogo.
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