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Delícia de morango com creme de ganache
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Delícia de morango com creme de ganache
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Por BAFilmes 2.0

Ingredientes (7 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • gema de ovo2 gemas
  • leite200 ml de leite
  • amido de milho1 colher (sopa) rasa de amido de milho
  • 2 caixinhas de morango frescos

Creme de ganache

  • chocolate amargo200 g de chocolate amargo
  • creme de leite1 creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque na panela o leite condensado com as gemas, leite e o amido de milho até formar um creme.

  2. 2

    Despeje em uma bandeja e coloque os morangos cortados ao meio.

  3. 3

    Misture os ingredientes para formar a ganache.

  4. 4

    Acrescente o creme de ganache sobre os morangos.

  5. 5

    Por fim, decore com morangos.

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