Name: Arroz ao forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras de arroz cozido; 1/2 kg de carne moída; 2 pacote de molho de tomate pronto; 1/2 cebola picada; 3 dentes de alho amassados; pimenta-do-reino a gosto; sal a gosto; 1 tomate picado (opcional); 1 lata de seleta de legumes; 150 g de presunto fatiado e cortado em pedacinhos; 150 g de mussarela fatiada e cortada em pedacinhos; azeitona sem caroço a gosto; queijo ralado a gosto; 1/2 caldo de carne

Ingredientes (8 porções)

3 xícaras de arroz cozido
1/2 kg de carne moída
2 pacote de molho de tomate pronto
1/2 cebola picada
3 dentes de alho amassados
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto
1 tomate picado (opcional)
1 lata de seleta de legumes
150 g de presunto fatiado e cortado em pedacinhos
150 g de mussarela fatiada e cortada em pedacinhos
azeitona sem caroço a gosto
queijo ralado a gosto
1/2 caldo de carne

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Prepare o arroz como de costume e reserve.
2
Coloque o alho e cebola para dourar.
3
Frite a carne moída nesse tempero, junto com o caldo de carne.
4
Depois de a carne ficar bem fritinha, junte os dois pacotes de molho e deixe ferver por 10 minutos.
5
Em um recipiente grande misture o molho com o arroz e os demais ingredientes.
6
Após misturar tudo, coloque em uma forma.
7
Coloque o queijo ralado por cima.
8
Leve ao forno a 200º C por 20 minutos.
9
Sirva acompanhado com uma salada de folhas.