Assistir : Bolo de cenoura sem trigo e açúcar
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50min
Por Luciana Jaison
Ingredientes (10 porções)
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2 cenouras descascadas e picada em rodelas
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Utensílios
Liquidificador
Bowl
Fogão
Formo de bolo
Forno elétrico
Fouet
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador por aproximadamente 3 minutos os ovos, a cenoura, o óleo e as uvas passas.
- 2
Em seguida, acrescente a aveia em flocos e o sal e deixe bater por mais 1 minuto ou até que a aveia se misture aos demais ingredientes.
- 3
Retire do liquidificador e acrescente o fermento, mexendo delicadamente até que o mesmo se incorpore à massa.
- 4
Leve ao forno por 20 minutos em temperatura alta de 200º C.
- 5
Depois deixe mais 10 a 15 minutos em temperatura baixa a 180º C
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