Aprenda como fazer esta receita deliciosa!
Ingredientes (1 porção)
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Purê de batata
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Para acompanhar
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Modo de preparo
- 1
Cozinhe as batatas na panela de pressão por 10 minutos.
- 2
Desligue, retire da panela, descasque-as e amasse bem.
- 3
Em uma panela, coloque a margarina, a batata, o requeijão cremoso, o leite e o sal; misture tudo com o fogo ligado por uns 3 minutos e reserve.
- 4
Para o molho, em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho e frite.
- 5
Acrescente o coentro, o molho de tomate, o tempero pronto, a água e as salsichas; deixe cozinhar por uns 4 minutos.
- 6
Enquanto cozinha as salsichas, pique o tomate sem sementes e corte o repolho bem fininho; misture os dois em um pote com azeite, sal e coentro picado.
- 7
Montagem:
Em um prato de isopor descartável, coloque o pão de hot dog cortado ao meio.
- 8
Coloque um pouco do molho e duas salsichas.
- 9
Por cima coloque a salada.
- 10
Depois a batata palha.
- 11
Cubra com o purê.
- 12
Finalize passando maionese por cima, ketchup, mostarda, cheddar e queijo parmesão ralado.
