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Vídeo sugerido Salpicão
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10min
Ingredientes (4 porções)
- 1 abacate tamanho médio (não muito maduro)
- 2 laranjas azedas
-
azeite extra virgem a gosto
-
2 limões (suco)
-
1 colher (sopa) de vinagre
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque os abacates.
- 2
Corte-os em quatro metades.
- 3
Corte novamente as quatro metades em meia luas; reserve.
- 4
Descasque as laranjas e as deixes sem pele.
- 5
Corte os gominhos ao meio.
- 6
Intercale uma meia lua de abacate com uma de laranja.
- 7
Esprema os limões e adicione o vinagre e sal; misture bem.
- 8
Regue a salada com esse molho e um fio de azeite ao servir.
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