30min
Por Mena Vitor
Ingredientes (4 porções)
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3 xícaras de sobra de arroz cozido
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1/2 abacaxi em pedaços pequenos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o abacaxi para caramelizar com 3 colheres de açúcar em uma panela.
- 2
Espalhe o abacaxi caramelizado na forma e reserve.
- 3
Bata todos os outros ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
- 4
Coloque na forma sobre o abacaxi.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 30 minutos.
- 6
Depois de pronto, espere esfriar e leve à geladeira, sirva gelado.
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