40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de camarão fresco
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5 cebolas grandes
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1 pimentão grande
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1 maço de coentro
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1 maço de cebolinha
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1 tomate grande maduro
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pimenta-do-reino em pó a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe bem o camarão.
- 2
Corte as cebolas em pedaços grandes.
- 3
Pique a cebolinha, o coentro o tomate e pimentão.
- 4
Coloque todos ingredientes em uma frigideira grande.
- 5
Adicione o sal e a pimenta-do-reino.
- 6
Coloque no fogo médio por 30 minutos; o camarão vai cozinhar só com os temperos, não há necessidade de adicionar água.