45min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de camarão
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2 tomates sem pele picados
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1 cebola média picada
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3 dentes de alho amassados
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2 maços de coentro picado
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6 colheres (sopa) de azeite
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2 limões (suco)
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe os camarões e tempere-os com suco de limão; reserve.
- 2
Refogue em 3 colheres (sopa) de azeite o alho, a cebola e o tomate com o sal a gosto.
- 3
Acrescente o camarão e refogue; deixe o camarão cozinhar de 15 a 20 minutos.
- 4
Acrescente o leite de coco, 3 colheres de azeite e o maço de coentro; deixe ferver por alguns minutos.
- 5
Sirva com arroz branco.








