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Danete branco
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J
Por Juliana

Ingredientes (6 porções)

  • leite1 litro de leite
  • gema de ovo1 gema
  • amido de milho4 colheres (sopa) de amido de milho
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 barra de chocolate branco (aproximadamente 135 g)
  • creme de leite1 creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o leite, a gema e o amido de milho; mexa até engrossar.

  2. 2

    Corte o chocolate em pequenos pedaços e acrescente à panela quente.

  3. 3

    Por fim, acrescente o creme de leite.

  4. 4

    Mexa vigorosamente com um fuet ou bata na batedeira; o creme deve ficar bem lisinho.

  5. 5

    Coloque em uma travessa e cubra com plástico filme, deixando o plástico encostar no creme.

  6. 6

    Leve à geladeira para esfriar.

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