Name: Patê de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 peito de frango cozido e desfiado; 1 caixa de creme de leite; 500 g de maionese; 1 cenoura ralada; 1/2 cebola; 1 colher (chá) de mostarda; salsinha picada a gosto; 1 pitada de pimenta-do-reino; 1 pitada de sal

Ingredientes (10 porções)

1 peito de frango cozido e desfiado
1 caixa de creme de leite
500 g de maionese
1 cenoura ralada
1/2 cebola
1 colher (chá) de mostarda
salsinha picada a gosto
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o frango em água com sal por cerca de 15 minutos.
2
Quando estiver cozido, retire da água, escorra e desfie bem.
3
Em seguida, junte ao frango desfiado, a cebola, a mostarda, a maionese, o creme de leite e a salsinha picada.
4
Bata o patê no liquidificador até ficar homogêneo.
5
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, junte a cenoura ralada.