30min
Ingredientes (20 porções)
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2 colheres (sopa) de pó para sorvete sabor leite condensado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque todos os ingredientes, exceto o açúcar.
- 2
Leve para cozinhar em fogo bem baixo.
- 3
Mexa um pouco e deixe cozinhando; mexa de vez em quando, mas não precisa ficar mexendo.
- 4
Quando o arroz já estiver cozido e começar a grudar no fundo, acrescente o açúcar; deixe ferver e desligue; o ponto é ficar bem molhado, não deixe secar muito.
- 5
Coloque em uma travessa e cubra com papel filme ou plástico bem encostado no arroz doce, sem deixar ar entre eles, assim não criará nata.
- 6
Leve para resfriar na geladeira.
- 7
Quando estiver gelado, retire o plástico, mexa e decore com canela em pó.
