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Vídeo sugerido Mousse de alho
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20min
Ingredientes (4 porções)
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4 pães franceses
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100 g de mussarela
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1 cebola pequena
- 1 porção pequena de cebola de cheiro
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7 colheres de maionese
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1/2 xícara de leite
-
5 dentes de alho
- 30 g de queijo minas ou canastra ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador o leite, a cebola picada, a mussarela, a maionese, a mussarela ralada, os dentes de alho picados e a cebola de cheiro picada; Bata tudo até formar um creme homogêneo.
- 2
Abra os pães ao meio.
- 3
Coloque o creme.
- 4
Em seguida, polvilhe o queijo ralado.
- 5
Leve ao forno preaquecido em 180º C e deixe no forno ate dourar por 5 a 10 minutos.
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