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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 2 kg de anchova limpa (aproximadamente)
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 limão (suco)
  • cheiro-verde a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Faça um tempero com o alho, cebola, cheiro-verde, sal, pimenta e limão; passe por todo o peixe.
  2. Asse o peixe temperado na churrasqueira ou no forno por 30 minutos a 200º C.

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