1h
Ingredientes (10 porções)
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6 claras
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6 gemas
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2 xícaras de açúcar
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250 ml de água em temperatura ambiente
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2 1\4 xícara de farinha de trigo
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6 colheres de chocolate em pó
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras na batedeira em ponto firme (em neve).
- 2
Acrescente as gemas uma a uma, batendo ao adicionar cada.
- 3
Em seguida, acrescente o açúcar; bata até formar um creme claro e lisinho.
- 4
Desligue a batedeira e acrescente aos poucos a farinha de trigo, o chocolate e o fermento, intercalando-os com a água.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.








