Name: Delícia de chocolate de morango
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 xícaras de morangos frescos; 2 xícaras de chocolate em pó; 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de água; 1/4 xícara de óleo; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de essência de baunilha; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Delícia de chocolate de morango

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Por MARIA LUCIA GALVANHO

Ingredientes (5 porções)

2 xícaras de morangos frescos
2 xícaras de chocolate em pó
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
1/4 xícara de óleo
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Unte duas formas redondas.
2
Misture a farinha, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de chocolate em pó e o bicarbonato de sódio.
3
Adicione metade da água, o óleo e a essência de baunilha.
4
Misture até ficar uma massa homogênea.
5
Divida a massa nas formas e asse por 25 minutos.
6
Retire do forno e espere até que as massas esfriem.
7
Espalhe o chantilly em uma delas e coloque a outra por cima.
8
Faça a calda com 1 xícara de chocolate, 1 xícara de açúcar, a manteiga e o resto da água.
9
Arrume os morangos, cubra a torta com a calda e enfeite as laterais com lascas de chocolate.