Name: Brownie de chocolate com coco
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de chocolate ao leite em barra; 2 ovos; 1 xícara de aveia em flocos; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de manteiga derretida; 50 g de coco ralado; 1 colher (chá) de óleo de coco (opcional); 1 colher (sopa) de fermento

Ingredientes (10 porções)

500 g de chocolate ao leite em barra
2 ovos
1 xícara de aveia em flocos
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga derretida
50 g de coco ralado
1 colher (chá) de óleo de coco (opcional)
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Derreta o chocolate no micro-ondas e reserve.
2
Na batedeira junte os ovos e a manteiga e bata ate ficar um creme claro.
3
Acrescente a aveia, o chocolate derretido, o óleo de coco e o fermento; bata por aproximadamente 2 minutos.
4
Unte uma forma com o óleo de coco e enfarinhe com coco ralado.
5
Leve ao forno preaquecido a 200º C por 30 minutos.