45min
Ingredientes (30 porções)
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3 berinjelas
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200 g de queijo mussarela
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10 g de orégano
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molho de tomate a gosto
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4 tomates
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azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a berinjela em rodelas.
- 2
Corte também o tomate em rodelas.
- 3
Rale o queijo mussarela.
- 4
Em uma frigideira com um pouco de azeite no fogo baixo, passe as berinjelas só para esquentar.
- 5
Depois coloque todas as rodelas de berinjela na forma.
- 6
Acrescente o tomate sobre a berinjela.
- 7
Em seguida, coloque o molho a gosto e depois a mussarela.
- 8
Acrescente o orégano.
- 9
Leve ao forno até derreter a mussarela a 200º C por aproximadamente 15 minutos.







