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Costela na pressão
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Costela na pressão@ Adriana aparecida da silva
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Por Adriana aparecida da silva

Ingredientes (5 porções)

  • cebola4 cebolas grandes em rodelas
  • 2 kg de costelas em pedaços
  • caldo de carne2 caldo de carne
  • linguiça calabresa2 linguiças calabresa secas em pedaços
  • 1 malzbier de 350 ml

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na panela de pressão forre o fundo com as cebolas em rodelas.

  2. 2

    Acrescente as costelas limpas.

  3. 3

    Adicione as calabresas.

  4. 4

    Coloque os caldos de carne.

  5. 5

    Despeje a malzbier.

  6. 6

    Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 40 minutos depois de pegar a pressão.

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