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Arroz com cenoura da Eliza
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Arroz com cenoura da ElizaArroz com cenoura da Eliza@ Elizangela Azevedo
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E
Por Elizangela Azevedo

Ingredientes (4 porções)

  • arroz branco3 xícaras de arroz branco
  • cenoura1/2 cenoura cortada em cubinhos
  • cebola1 cebola branca picada
  • salsal a gosto
  • óleo1 colher (sopa) de óleo ou azeite
  • alhoalho a gosto
  • água4 xícaras de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue no óleo a cebola, a cenoura e o alho.

  2. 2

    Em seguida adicione a água e espere ferver.

  3. 3

    Acrescente o arroz lavado e escorrido.

  4. 4

    Coloque sal a gosto e deixe cozinhar.

  5. 5

    Apague o fogo e deixe a panela tampada.

  6. 6

    Sirva-se depois de 5 minutos.

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