1h
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o aipim cozinhando na panela de pressão por 40 minutos.
- 2
Cozinhe a carne com temperos de seu gosto.
- 3
Após o aipim cozido, amasse-o com a manteiga e acrescente o leite aos poucos.
- 4
Após formar um purê de aipim, despeje-o em um refratário e intercale em camadas com a carne e mussarela.
- 5
Coloque uma cada de mussarela para gratinar.
- 6
Por último, leve ao forno preaquecido a 180° C, até gratinar o queijo.
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